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Jamba, un fournisseur de smoothies, de bols et de bouchées de fruits et légumes fraîchement mélangés, et Blendid, un fournisseur de solutions de restauration robotisées, ont étendu le kiosque robotique autonome Jamba by Blendid au secteur de la santé avec un kiosque pilote au Grady Memorial Hospital d'Atlanta, selon un communiqué de presse.
Le kiosque de 8 pieds sur 8 pieds à l'intérieur de la cafétéria de l'hôpital permet au personnel, aux patients et aux visiteurs de déguster des options de smoothies fraîchement préparées inspirées de Jamba via un mélangeur de smoothies robotisé sans contact.
Les utilisateurs peuvent personnaliser leurs smoothies en ajustant les quantités d'ingrédients et commander leur mélange directement via l'application Blendid, où ils peuvent également planifier une heure de ramassage.
Les smoothies peuvent être préparés en moins de trois minutes, car le kiosque à smoothies robotisé peut préparer neuf smoothies simultanément et jusqu'à 45 mélanges personnalisés en une seule heure.
Le kiosque, accessible aux patients, au personnel et aux visiteurs 24 heures sur 24, sept jours sur sept, est exploité par Sodexo, qui exploite également Jamba by Blendid au Georgia College & State University.
"Nous avons constaté une demande croissante d'options alimentaires fraîches, personnalisées et sans contact et nous nous engageons à fournir des solutions de restauration innovantes", a déclaré Dyiesha Kerr, directrice générale de Sodexo, dans le communiqué de presse.
Le kiosque exploite la plate-forme d'automatisation alimentaire sans contact de Blendid, foodOS, un système breveté d'apprentissage automatique, de robotique et d'intelligence artificielle.